Speciaal De Stijl assortiment

De Stijl catering100 jaar De Stijl assortiment

Dit jaar wordt het 100-jarig jubileum van De Stijl gevierd en besteden we extra aandacht aan iconen als Piet Mondriaan en rasechte Utrechter Gerrit Rietveld. Van Rooijen Catering doet graag mee! Bij ons kunt u uw borrel in De Stijl bestellen. We hebben speciale petit fours in de Mondriaan look. Daarnaast kunnen we ons gehele borrel assortiment in Stijl serveren. We kleden het geheel aan met schilderachtige bloemstukken, speciale Mondriaan champagneglazen en passende decoratie. Geef uw borrel of evenement dus een extra artistiek en feestelijk tintje. Neem nu contact op

De Stijl cateringDe Stijl cateringDe Stijl cateringDe Stijl catering

Utrecht Marathon commercial

Bekijk nu onze commercial die gaat draaien tijdens de Utrecht Marathon op 19 maart. We wensen alle deelnemers heel veel succes met de laatste voorbereidingen. Kijk bij de start/finish vooral even naar de LED wall van 12m2, want JIJ HEBT POWER! Abbonneer je hier op ons YouTube kanaal, want er komt in de toekomst nog heel veel mooie content.

Gezond leven, óók op werk!

Bij ons vind je eindeloze mogelijkheden om ook op werk je gezonde levensstijl te handhaven. Bekijk eens onze salades, speciale dieet lunches of ons gezonde assortiment voor onderweg!

Gelukkig nieuwjaar!

Namens iedereen bij Van Rooijen Catering wensen we u een gelukkig nieuwjaar toe!
We hopen dat u een fijne jaarwisseling zult hebben en een gezond en gelukkig 2017 tegemoet mag gaan.

Herfstrecepten: stoof, stamp en soep!

HerfstreceptenNa een aantal heerlijke nazomerdagen kunnen we er niet meer omheen: de herfst is begonnen. De storm raast over het land, de spijkerbroeken zijn weer extra plakkerig na het fietsen en de band met onze douchecabine is hechter dan ooit.

Herfst betekent tijd voor stamppot, stoofpotjes en lekkere, warme soep. Iedereen heeft zijn eigen favorieten en natuurlijk zijn er klassiekers die tijdloos blijven. Daarnaast hebben we hieronder drie heerlijke receptjes voor u die net weer even wat anders zijn dan u misschien al kent. We hebben ze thuis ontwikkeld en geproefd. U kunt er dus van op aan dat ze makkelijk te maken zijn en bovendien erg goed smaken!

Spruitjes - broccolistamp met gerookte zalm

Het onpopulaire spruitje wordt plotseling erg lekker in deze supergezonde stamppot. Samen met brocolli, je lievelingsappeltje en een flinke lepel mosterd is deze stamppot heel erg veelzijdig, met genoeg pit. Vergeet niet een lekkere scheut melk en roomboter toe te voegen voor de romigheid.

Vul je koekenpannetje een paar minuutjes met gerookte zalm, cherrytomaatjes en pijnboompitjes en serveer het bovenop de stamppot in een kommetje. Voeg peper, zout en specerijen toe naar smaak.

Kikkererwtenstoof met rode wijn en spekjes

Kikkererwten zijn een heerlijke basis voor een gezond en smaakvol stoofpotje. Rode wijn werkt ook bijzonder fijn met magere spekjes. Wij voegden worteltjes, laurier, tomaten, knoflook en sjalotjes toe, maar er zijn allerlei lekkere combinaties mogelijk. Je maakt het geheel af met je eigen lievelingskruiden.

Lekker idee als bijgerecht: gebakken schijfjes zoete aardappel met zure mayonaise.

Flespompoensoep met kokosmelk

Deze soep geeft een frisse kijk op een herfstige klassieker, met extra bite en een kleine oriëntaalse twist. De zachte, volle smaak van de flespompoen wordt mooi aangevuld met extra pit van bleekselderij en verse gember. De kokosmelk maakt de soep extra romig en maakt het geheel af. Voeg worteltjes, sjalotjes en eventueel een tomaatje toe. Breng op smaak met cayenne peper of grof gesneden rode peper.

Ons kerst assortiment is online!

Kerst assortimentkerst catering

Bij Van Rooijen Catering bent u aan het juiste adres voor al uw kerstwensen.
We hebben een speciaal assortiment samengesteld voor de feestdagen. U vindt uitgebreide arrangementen voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Bovendien zijn we een full service cateraar, dus u kunt ook bij ons terecht wanneer u een evenement op de planning heeft. We verzorgen niet alleen uitstekende culinaire voorzieningen, maar ook alle facilitaire zaken, zoals aankleding, meubilair, personeel, live entertainment en professioneel licht en geluid. Of u nu denkt aan een chique aangekleed diner, een tot in de puntjes verzorgde borrel, of een sfeervol ontbijt - bij ons wordt uw evenement gegarandeerd een succes!

Zie hier ons volledige kerst assortiment:

  • 1
  • 2